JuraSel, le sel de cuisine apprécié des Suisses
Que ce soit pour le ménage, la restauration, les producteurs de produits alimentaires, les fromagers ou les transformateurs de viande : Jurasel est un sel de table apprécié.
Pratiquement tous les ménages suisses utilisent du sel chaque jour pour cuisiner et assaisonner leurs plats. Jurasel est une marque des Salines Suisses appréciée.
JuraSel pour la restauration et l’industrie alimentaire
Vous connaissez sans doute le sel de cuisine de la marque JuraSel en vente dans votre supermarché. Les Salines Suisses proposent également de plus gros emballages pour les restaurants ainsi que des produits spéciaux tels que du sel pour saumure ou du sel fromager.
L’Organisation mondiale de la santé (OMS) recommande aux adultes de consommer jusqu’à 5 grammes de sel par jour. Alors qu'un manque de sel entraîne des maux de tête, de la fatigue et des crampes musculaires, un excès de sel est également mauvais pour la santé et peut provoquer de l’hypertension. Il est donc important de se nourrir de manière saine et équilibrée. Les plats cuisinés prêts à l’emploi sont particulièrement riches en sel et donc à éviter.
